Synthèse de l’offre
- Employeur : VILLE DE PETIT CAUX
- Lieu de travail : 3 rue du Val des Comtes – Saint-Martin-En-Campagne – 76370 PETIT-CAUX (Seine-Maritime)
- Poste à pourvoir le : 01/08/2026
- Type d’emploi : Emploi permanent – création d’emploi
- Motif de vacance du poste : Poste créé suite à un nouveau besoin
- Nombre de postes à pourvoir : 1
Détails de l’offre
Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique territorial – Adjoint technique territorial principal de 2ème classe – Adjoint technique territorial principal de 1ère classe
Métier(s) : Agent de restauration en crèche
Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu’aucune candidature d’un fonctionnaire n’a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d’une durée maximale de six ans.
Temps de travail : Temps non complet 28/35ème
Rémunération indicative : Rémunération statuaire + RIFSEEP (régime indemnitaire + prime annuelle), titres restaurant, CNAS (selon conditions), participation à la santé et à la prévoyance, participation aux frais de transport en commun, forfait mobilité, carte cadeau annuelle
Descriptif de l’emploi
- Agent de restauration
Missions / conditions d’exercice
En tant qu’Agent de restauration au sein d’une crèche, vous aurez pour missions :
Préparation et service des repas :
- Préparer les repas (ou remettre en température selon organisation)
- Assurer le suivi des stocks, effectuer les courses
- Adapter les textures (mixé, mouliné, morceaux) selon l’âge
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI)
- Dresser et distribuer les repas
Hygiène et sécurité alimentaire :
- Appliquer les normes HACCP
- Contrôler les températures (chaîne du froid / chaud)
- Assurer la traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
Entretien des locaux :
- Nettoyer la cuisine et les espaces de restauration
- Entretenir le matériel (vaisselle, équipements)
- Gérer les déchets selon les protocoles
- Assurer la gestion du linge (lavage, séchage, pliage et rangement)
Profils recherchés :
- Formation HACCP recommandée
- Expérience en restauration collective (crèche, école, EHPAD…) souhaitée
Compétences :
Savoirs :
- Règle d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Connaissance des besoins nutritionnels du jeune enfant
- Notions sur les allergies alimentaires
Savoir-faire :
- Préparer des repas adaptés aux jeunes enfants
- Organiser son travail en cuisine
- Respecter des procédures strictes
Savoir-être :
- Rigueur et organisation
- Sens des responsabilités
- Discrétion professionnelle
- Esprit d’équipe
- Patience et attention envers les enfants
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d’égalité d’accès à l’emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats
remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre
dérogatoire, les candidats bénéficiant d’une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Contact et modalités de candidature
Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation via le formulaire ci-dessous :